Sasaran Mutu Universitas ‘Aisyiyah Yogyakarta adalah sebagai berikut :
- Capaian kompetensi nilai-nilai keislaman mahasiswa sesuai dengan faham Muhammadiyah dengan nilai baik minimal 90% per tahun.
 - Mahasiswa menyelesaikan studi tepat waktu 98% per tahun.
 - Tingkat kelulusan first taker uji kompetensi 97% per periode ujian.
 - Lulusan berkarya sesuai kompetensi dengan masa tunggu kurang dari 4 bulan.
 - Lulusan yang menjadi entrepreneur minimal 10%.
 - Prestasi mahasiswa di tingkat nasional minimal 32 prestasi per tahun.
 - Partisipasi mahasiswa di tingkat internasional minimal 16 prestasi per tahun.
 - Institusi terakreditasi A oleh BAN PT
 - Program studi terakreditasi A minimal 25%.
 - Program studi terakreditasi internasional minimal 25%.
 - Jumlah penelitian berwawasan kesehatan yang menjadi rujukan pemecahan masalah minimal 3 per tahun.
 - Publikasi karya ilmiah dosen pada jurnal nasional minimal 50 artikel per tahun.
 - Publikasi internasional dosen 75 artikel per tahun.
 - Dosen tetap pendidikan S3 minimal 5%.
 - Dosen tetap mempunyai jabatan lektor minimal 20%.
 - Jumlah penelitian berwawasan kesehatan yang diaplikasikan pada kegiatan pengabdian kepada masyarakat minimal 3 per tahun.
 - Jumlah community development kemitraan dengan Persyarikatan Muhammadiyah/ ’Aisyiyah minimal 1 per tahun.
 - Jumlah kegiatan pengabdian kepada masyarakat untuk pemberdayaan perempuan minimal 3 per tahun.
 - Policy paper tentang pemikiran Islam Berkemajuan minimal 10 per tahun.
 
Nilai-nilai dasar:
Akhlaq Mulia, Amanah, Profesional, Kolaboratif, dan Unggul (AMALKU)